A empresa Gilson Zanete – ME foi constituída no ano de 2010, sob o nome fantasia Agro Zanete. É sucessora da empresa Agro Comercial Zanete Ltda. Tem como ramo de atividade a pós-colheita e o comércio de frutas, verduras e hortaliças, sua atividade principal é o beneficiamento de maçãs. Está situada na Serra Catarinense em São Joaquim - SC, na Rod SC 110, Km 430.
Gilson Zanete, fruticultor, insatisfeito com os valores pagos pela sua produção de frutas, criou a empresa a fim de beneficiar sua própria produção e aumentar o volume plantado de maçãs, que atualmente é de 3.000 toneladas/ano, predominantemente nas variedades Gala e Fuji Suprema.
A estrutura própria da empresa conta com 50 hectares plantados de cultivo de maçã, divididos em duas fazendas, ambas localizadas em São Joaquim. Conta também com uma unidade para processamento de 10.000 toneladas/ano das frutas, além de três câmaras frias para armazenagem em atmosfera controlada, com capacidade total de 8.000 toneladas. Além da produção própria a empresa firma parceria com produtores, os quais entregam aproximadamente 3.000 toneladas/ano de frutas para processamento. As frutas processadas pela empresa têm como destino o mercado interno, sendo vendida principalmente para os estados de São Paulo, Paraíba e Maranhão.
Atualmente, a Gilson Zanete ME conta com um quadro de funcionários com 39 colaboradores, sendo 36 na produção, divididos entre as fazendas e infraestrutura na cidade, e 3 na administração, chegando a 50 funcionários em época de colheita. A empresa é gerenciada por seu fundador, Gilson Zanete.
O ingresso da empresa no mercado foi facilitado pela expertise trazida pelo departamento de vendas, com mais de 10 anos de conhecimento da atividade, mercado e potenciais clientes.